文/田亚涛(陕中二附院治未病科)
妊娠期发生或发现的糖尿病称为妊娠糖尿病。妊娠糖尿病的高危因素包括:糖尿病家族史、年龄>30岁、孕前肥胖、羊水过多、胎儿偏大、妊娠高血压综合征、孕期体重增长过快等。
接下来让营养师教您一套妊娠糖尿病饮食运动宝典。
1.控制总能量,建立合理的饮食结构
肥胖孕妇不应过分控制饮食,体重不足的孕妇可相应摄入稍高的能量,保持必要的体重增长。全面均衡的饮食包括谷类、蔬菜水果类、肉类及奶、豆类等多种食物。
2.限制精制糖的摄入:选用多糖类如米、面、粗粮及其制品等
不同食物来源的碳水化合物及混合膳食对血糖的影响不同。食物的血糖生成指数不同,荞麦、黑米、黑麦、大麦、全麦及其制品,樱桃、李子、桃子、柚子、和苹果等食物的GI值较低,而白大米、糯米、精白面制品、柑、猕猴桃、葡萄、菠萝和香瓜等食物的GI值相对较高,尤其是糯米饭、白馒头、大米粥、熟香蕉、西瓜等的GI值很高,对血糖控制不利,根茎类食物的GI值较高,要谨慎选用。
3.选用低脂肪的肉类食品
如鱼肉、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、兔肉及大豆类、低脂奶类作为优质蛋白质的来源,减少动物性脂肪的摄入量,烹饪油推荐橄榄油、大豆油、玉米油。尽量减少摄入人造黄油、植物起酥油、巧克力、冰激凌。
4.动物性食物中含维生素和微量元素丰富
多选用粗杂粮类为主食,多吃新鲜的蔬菜、适量的水果。
5.饮食清淡少盐,不吃肥肉,少用煎炸、红烧等用油多的烹调方式
进餐规律,少量多餐,加餐可以是一杯牛奶,一份水果或者几片饼干。
6.运动可降低妊娠期基础胰岛素抵抗,每餐30分钟后进行中等强度的运动对母儿无不良影响
运动类型推荐步行、慢跑、游泳、骑自行车等有氧运动。其中步行是目前最常用的、最安全的方法,根据自身状况选择不同的步行速度。运动中谈吐自如、呼吸平稳;若出现说话吃力、喘息、咳嗽等要减少运动量或停止运动。
患妊娠期糖尿病的孕妇在饮食和运动治疗仍不能使血糖达到理想控制水平时需在医生的指导下尽早使用胰岛素治疗!!!
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