一直犹豫要不要把这段经历写下来。毕竟,素食在我们周围仍然是一个敏感而小众的话题,我还处于哺乳期,不想浪费一丝精力参与任何辩论。但是,一想到大部分人对素食的误解,我又觉得太应该写下来了,一分钟都不想等。在家人眼里,我就是一个“问题孕妇”:不吃肉不吃鱼、从早到晚用电脑还不穿防辐射服、到一个三线(或者也可算是四线)医院生产……所有行为,都让他们皱眉。但是等到孩子出生、满月,他们的担心终于放下。
搜集资料
和所有女人一样,我在怀孕之后,立刻成了资料搜集狂:天涯亲子、妈妈帮、郑玉巧、西尔斯、已经当妈的朋友们的日志……那时也恰好是我写博士毕业论文的日子,论文的部分章节与饮食史相关,因此我也不可避免地查阅了大量与营养学相关的文献资料,诸如“广州城郊妇女产褥期饮食、行为营养保健宣教干预研究”这类学位论文。搜集信息越多,越觉得素食的选择没有问题。关于素妈妈、素宝宝的帖子,网上有很多,这里只举两个例子。有两位妈妈把她们的经历编成一本《蔬食育儿宝典》,无偿奉献了出来,我找她们要了一份电子版的。另一个是《两个素食者的创意厨房》里,收录了一篇《我是素宝宝楼泰予风》。原文非常详细,我就不转述了。概言之:只要营养搭配合理,素宝宝非常安乐易养、聪明健康。有些妈妈并不是素食者,但是根据亲身经历,她们也更认同清淡的饮食。比如天涯论坛上有一位妈妈详述了她养育头胎和二胎的区别。头胎:“月子里双方父母使劲的比着送东西,老人们的经验是多吃母鸡,乌鸡最好,多喝汤早开奶,书上写鲫鱼汤,黄豆蹄膀汤,羊肉汤等等,然后一个月子,我老公和月嫂吃了十只乌鸡,我只喝汤吃皮。鲫鱼一天两条,羊尾,牛肉,反正怎么补怎么来,然后我就悲剧了,28天来例假,出了月子就没奶。”二胎:“月子里第一个星期全是小米汤,无油无盐烂面条,红糖鸡蛋醪糟。第二星期可以在第一个星期基础上喝一点点清汤,把油一定要撇淨……第四个星期恢复正常饮食,但总体还是少油少盐,少吃肉。这样可以保证乳腺通畅,我娃没喝过一天奶粉,我没开过乳。”结果比较:“话说我二宝五个月就二十斤。大宝五个月才十四斤。”尽管这样的例子不少,但是大部分人还是喜欢大鱼大肉地大补。我觉得一个原因是,现在民间流行的、对于孕妇的饮食禁忌主要是针对某些特定的食物,长长的黑名单(连麦片这样的老好人都中枪!),几乎就没几种孕妇能够吃的东西了。于是大部分人就选择最“安全”的食物:鸡鸭鱼肉以及大米白面。有篇文章专门谈论了这个问题,作者认为我国孕妇的饮食禁忌过于