孕期饮食的误区一

一人不需要吃两个人的饭

怀孕后,孕妈妈需要增加进食量,以提高营养供应的方式来保证自身和胎宝宝的健康发育。但增加进食量,并不是说要吃平时的两倍或多倍。一般情况下,孕中期每天只需要比平时增加千卡能量就足够了,也就是多喝两杯鲜牛奶的热量。

孕妈妈如果进食过量,摄入过多的脂肪和糖,产生更多的能量,就会促使宝宝生长发育过快,体重增长较多,成为超过克的巨大儿。不仅会给孕妈妈日后自然分娩造成困难,还会使孕妈妈因为营养过剩而肥胖,带来高血压、心血管病和糖尿病的风险,而巨大儿自身在未来也受这些疾病困扰的风险。

此外,孕妈妈进食过多的蛋白质,身体会因增加蛋白质的代谢而加重肾脏的负担。所以,为了两代人的健康,孕妈妈的均衡营养以及多样化的饮食很重要。

一天一个鸡蛋就够

蛋类的营养素含量不仅丰富,而且质量非常好,是营养价值很高的动物性食物。蛋类蛋白质的组成与人体需要模式最为接近,营养价值很高,蛋黄中的维生素和矿物质含量丰富,种类较为齐全,包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素K,还有钙、磷、铁、锌、硒等矿物质。

鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质的氨基酸模式最为接近,很多家庭会让孕妈妈多吃鸡蛋来进补。但是,尽管鸡蛋含有丰富的蛋白质,可是孕妈妈的胃容量有限,吃多了就会影响其他食物的摄入,而导致营养不均衡。如果每天吃太多的鸡蛋,还会导致蛋白质摄入过多,造成蛋白质生物利用率降低,没有被充分消化吸收,其实是一种隐形的浪费。另外,蛋白质的吸收与代谢还会增加孕妈妈的肠胃和肾脏的负担。所以,鸡蛋不宜多吃,每天吃一个即可。

维生素不可替代蔬菜、水果

很多孕妈妈认为只要平时多吃些营养补充品类的维生素,不吃或者少吃蔬菜和水果也能补足所需的量。但实际上,蔬菜和水果除含有较多的维生素之外,还有其它人体必须的纤维素,这是维生素补充剂不能取代的。除此之外,作为营养补充品的维生素与蔬菜、水果中存在的天然维生素被人体吸收的效果还是有很大差别的。如果长期以维生素来替代水果、蔬菜,还可能会降低人体从天然食物中获取维生素的能力。

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贾旭艳

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