孕期饮食禁忌说法多,真正该注意是这5类食

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较真鉴定:

1、孕期感染李斯特菌可以导致流产,死胎,新生儿感染等严重的后果。所以一切李斯特菌高风险的食物都应该在孕期避免,比如,冷的午餐肉,火腿,冷的鸡肉,刺身,现挤牛奶等。

、孕期并不会导致感染沙门氏杆菌的风险增加,但是罕见情况下可能导致流产,因此应该注意避免沙门氏杆菌高风险食物,比如生鸡蛋或者半生不熟的鸡蛋等。如果煮熟了吃就不用担心。

3、孕期动物源性维生素A过量(比如,每天摄入超过一万单位视黄醇)可能导致畸胎。因此,孕期需要注意避免富含动物源性维生素A的食物,比如动物肝脏等。

4、咖啡因对胎儿的健康风险还不明确,但安全起见,在孕期应该控制含咖啡因饮品的摄入量,比如咖啡和茶。

5、孕期饮酒可能导致流产、死胎、早产及胎儿出生后出现胎儿酒精综合症等,因此在孕期应该避免引用含酒精类的饮品。

查证者:韩珊珊

澳大利亚妇产科医学博士临床营养学硕士临床医学学士



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